先日体育の先生かお手製甘夏ジャムをいただいたのでマドレーヌにっ

他県から毎年ワックスなど何もかかってない甘夏を取り寄せ、ジャムを作っている先生

もしジャムを気に入ってくれたら来年甘夏お裾分けするし作ってみて

っととってもうれしいお言葉と一緒にいただいたジャム

　　　　　　　


まずはそのままいただいて、次はヨーグルトに

すっごく濃厚で、少し苦みがあり、それがまたおいしくて、そのまま食べれるジャムでした

やっぱりおいしいジャムをマドレーヌに入れると風味が違います

いつもmoeのお菓子を食べて評価してくれる先生そして常にお菓子を作る

きっかけを探しているmoeに、部活動のパーティー用にケーキを作ってとか、

今度お友達が集まるからお茶菓子を作ってっと依頼をくれるんです

今回は初先生の「手作り」をいただき、コラボレーションさせていただいて大成功でした




第３段酵母さん・・すくすくぶくぶく育ち、種作り第１段階に進みました〜

７月４日AM２：４０〜７月４日AM６：４０の成長ですっ

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４時間で約３倍近くに膨れてます成長が早いのでいったん冷蔵庫へ〜

いつも温かい応援＆コメントありがとうございます