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1日遅れのバースデー☆

            パン 694

9月2日は父の誕生日

っとゆうことで恒例のお料理&ケーキをプレゼント

いつもはお料理から紹介するのですが・・

今回とってもうれしいことに、ケーキを楽しみにしてるとコメントくださった方がたくさん

いらっしゃったので・・・

ケーキから紹介させていただきま~す

今回の誕生日ケーキは、セルクルを使って「ティラミスケーキ」を作りました

ティラミスに必要なクリームチーズはヨーグルトを使って手作りしました

そしてしっとり焼けたスポンジにコーヒーシロップをしみこませて層にしました

初のティラミスは、大好評で主役の父は誰よりも早くペロっと食べちゃいました

それではお料理の紹介です

今回昼3時からのクッキングスタートだったのでなんだか特別なメニューではないですが・・

気持ちだけはいっぱい込めてクッキング

まず・・「ぶり大根

       パン 698



つづいて・・「鶏肉のさっぱりおろし煮」

      パン 702

お酢をと大根おろしをベースに作ったたれで煮込みました~


ちょっと箸休めに・・「ゴーヤと切り干し大根のさっぱりサラダ」

     パン 701


そしてサラダは・・「具だくさんホットサラダ」

    パン 699

シメジ・ブロッコリー・大豆・ハム・人参をオイスターソースと醤油で炒め、

マヨネーズ+コショウ+牛乳でしっとりさせたポテトと混ぜ混ぜ

オイスターソースが合うか心配でしたがなかなかおいしくできました


ラストは・・「ナスの煮浸し」

       パン 700


        パン 697

なんだかこうして見ると誕生日なのに華やかな料理ではないですね・・

来年はもう少し華やかなパーティーにしよ~っと



今日はmoe家にと~ってもハッピーな出来事がありました

もうお気づきの方もいらっしゃると思いますが~

本日午前中にmoeファミリーが1人増えました~

無事姉は元気な男の子を産みました

これからまたにぎやかになりそうですっ

姉への温かいお言葉、お気持ち、本当にありがとうございました


皆さんにも・・1つでも多く笑顔がふえますように・・


いつも温かいコメント+応援「感謝」です












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COMMENT : 22
TrackBack : 0
CATEGORY : 手作りお菓子 |

COMMENT

moe☆ちゃん、ダブルでおめでたいことがあったのね。まずはお父様のお誕生日、おめでとう~!てらミスケーキも素晴らしいけれど、作ったお料理の数々が垂涎ものだよ~!!!これは、みんな最高に喜んだんではないかしら。相変わらず、moe☆ちゃんはすごい!一番喜んだのはお父様だったよね。

そして、新しい生命の誕生、おめでとうございます~!!!もしかしたら、お父様と同じ誕生日ではないのかしら?とにかく近いからこれから、いっしょにお祝いすることもたくさんあるんでしょうね☆ 甥っ子君、楽しみね。健やかな成長を心から願ってます。

応援も☆
2008/09/04(木) 20:27:44 | URL | panipopo #nmwP0wpU[編集]
W HAPPY おめでとうございま~す
お父様のお誕生日&お姉さまのご出産、本当におめでとうございますe-266

ご家族の皆さんがこれからも幸せでありますようにe-53

moe☆さんのお料理、とっても美味しそうですよe-284
お父様の為に作ったのがよ~く伝わりますe-243
2008/09/04(木) 23:43:54 | URL | 木いちごマミィ #OIkXQ3ME[編集]
お父様のお誕生日&お姉さまのご出産・・・Wでおめでとうございますw
お父様のお誕生日にちゃんと手作りごはんを作ってあげれるというのは素敵ですよね。
ティラミスもおいしそうです♪
2008/09/05(金) 05:54:50 | URL | ちーちゃん #K2Rmj1sE[編集]
moeちゃんのお父さまお誕生日おめでとうございます。
そして、お姉さま、ご出産おめでとうございます。

moeちゃん、ダブルで嬉しいね~。
お料理もケーキもいつもながら、おいしそうだよ。

また赤ちゃんのお話とか聞かせてね。
楽しみにしています。

♪♪ペスカトーレ、みなさんにあたたかいコメントいただいて、豪華に思えてきたの。
ありがとうね。
2008/09/05(金) 06:55:51 | URL | しょこら #lJ6.ovOo[編集]
おめでとう[絵文字:v-22]
お父さんのお誕生日らしいです。
体に良いメニューに自然になったんだと思うよ。
moeちゃんの いつまでも 元気でいてv-354願が 届いてると思います。

ゴーヤと干し大根のサラダは とっても 参考になりました。
それと、鶏肉のさっぱりおろし煮も 消化によさそうなので作ってみますv-343

母子ともにお元気そうでなによりです。
よく眠ってくれますように(寝る子は育つ)

命名楽しみですよね~。
セレンがいつも 贈り物にしてる サイトで 花なまえの詩 http://www.hana-namaenouta.com/というのがあります。

見ているだけでも・・・ほんわかぁ~って きますよ。
2008/09/05(金) 08:09:41 | URL | セレン #kXhYDmr6[編集]
お父さんの誕生日、お姉さんの無事出産おめでとうございます。
2008/09/05(金) 09:06:52 | URL | ずんだ #-[編集]
お父様のお誕生日、
そしてお姉様のご出産、本当におめでとうございます\(^^)/
moeちゃんちは幸せムード満開ね~。
みんなの笑顔に囲まれてmoeちゃんもきっとピンク色のオーラを放っているんじゃない?(笑)

ティラミス、とってもきれいにできたね(*^ー゚)b グッジョブ!!
まるで売り物よ~!
お料理もすごい。
お若いのにこんなにしっかり和食が作れるって大したもんだわ。
お父様の嬉しそうな顔が目に浮かぶよ。
ほんとにmoeちゃんはかわいい娘だわ~(≧∇≦)b

応援(^^)v
2008/09/05(金) 09:19:49 | URL | バブ #-[編集]
おめでたい続きだね♪
お父様お誕生日おめでとう☆
甥っ子君誕生おめでとう☆
moe家は幸せムードいっぱいだね(^^)

ティラミスケーキ、とっても綺麗に出来上がってるね♪層も綺麗だし、とてもおいしそうよ~。
お父様のお誕生日のご馳走も、和な感じで喜ばれたんじゃない?
ぶり大根食べたいわ~。大好き♪

甥っ子ちゃん、かわゆいでしょうね(#^.^#)
2008/09/05(金) 09:49:51 | URL | ここあ #VU3dK/Ak[編集]
panipopoさん
こんにちは☆
ほんとお祝いつづきのmoe家です~!
ちょっと和に走りすぎて華やかさに欠ける誕生日でしたが、喜んでくれたのでよかったです♪

たくさんの温かいお祝いのお言葉ありがとうございました☆

そして応援もいつも感謝です~
2008/09/05(金) 12:16:40 | URL | moe☆ #-[編集]
木イチゴマミィさん
こんにちは☆
お祝いのお言葉ありがとうございます!!

ちょっと華やかさに欠ける料理も褒めていただいてありがとうございます☆
次は姉の出産&退院お祝いをしないといけませんね~!

2008/09/05(金) 12:18:28 | URL | moe☆ #-[編集]
ちーちゃんさん
こんにちは☆
wお祝いコメントありがとうございます!
両親の誕生日&母、父の日にはこうして料理でお祝いするのがmoeからのプレゼントなんです!
喜んでくれる顔を想像しながらメニューを考えたり作るのはいつも以上に楽しいです!!

ティラミスもちーちゃんさんにおいしそうって言ってもらえてうれしいです☆
今日もうれしいコメントありがとうございま~す☆
2008/09/05(金) 12:21:38 | URL | moe☆ #-[編集]
しょこらさん
こんにちは☆
ほんとおめでたい事が続いてルンルンです~♪
昨日赤ちゃんを見に行けなかったので今日早速仕事後に行きたいと思います☆

料理もケーキも褒めていただけてmoeのルンルンもヒートアップです~!!!

しょこらさんのペスカト~レほんと豪華でおいしそうでした♪
2008/09/05(金) 12:23:46 | URL | moe☆ #-[編集]
セレンさん
こんにちは☆
自然と「和」一色になっちゃってました~・・
体にはとっても良いですがちょっと華やかさに欠けました・・
でもセレンさんの参考になれてとってもうれしいです♪

ほんと姉の子供にはよく寝てよく食べてmoeのようにすくすく大きくそだってほしいです☆

花なまえの詩、ちらっと見させていただきましたけどとってもほんわかするサイトですね~
あとでゆっくり楽しませていただきま~す!
素敵なサイトを紹介していただいてありがとうございます☆
2008/09/05(金) 12:27:07 | URL | moe☆ #-[編集]
バブさん
こんにちは☆
父&姉へのお祝いのお言葉ありがとうございます☆
ほんとおめでたムード満点です♪

ティラミス、バブさんにほめていただけるととってもうれしいです~!
基本食べるのも作るのも「和食」が好きなので良く若々しくない・・って言われますが・・

体には和食がいいですもんね♪

いつも温かい応援ありがとうございます☆
2008/09/05(金) 12:30:25 | URL | moe☆ #-[編集]
ここあさん
こんにちは☆
はい!幸せムード満点moeです~☆
お祝いのお言葉ありがとうございます!!

ぶり大根、天然ぶりのあらがあったので作ってみました☆
大根にもしっかり味がしみたのでまずまずの仕上がりになりました!
これから魚がおいしい季節ですね~!
金沢の魚料理たのしみましょ~☆
2008/09/05(金) 12:32:43 | URL | moe☆ #-[編集]
ずんださん
こんにちは☆
お祝いのコメントありがとうございます♪
2008/09/05(金) 14:03:47 | URL | moe☆ #-[編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008/09/05(金) 19:02:39 | | #[編集]
お父様のお誕生日おめでとうございまーす!!
そして、お姉さま、ご出産おめでとうございます。

moeちゃん、ダブルで嬉しいことがあって、もうハッピーだね!! 私も嬉しいよ!!

お料理もケーキもとってもおいしそうだし、これからも moeちゃんのまわりで沢山幸せなことがありますように!!

今日はお祝いの気持ちもこめて応援だよ!
2008/09/05(金) 22:46:51 | URL | ロッキン #-[編集]
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008/09/06(土) 11:58:18 | | #[編集]
2008/09/05(金) 19:02:39 鍵コメさん
鍵コメさんこんにちは☆
父へのお祝いコメントありがとうございます♪
そしてmoeへもとってもうれしいお言葉~☆
いつも鍵コメさんのコメントに励まされてます!
いつも感謝です♪
2008/09/06(土) 14:37:31 | URL | moe☆ #-[編集]
ロッキンさん
こんにちは☆
Wのお祝いのお言葉ありがとうございます☆
料理もケーキも褒めていただいて!とってもルンルンです♪
ロッキンさんファミリーは今でも十分笑いの絶えない日々だと思いますが、これからもハッピーな事がたくさんありますように~!

いつも温かい応援ありがとうございます☆
2008/09/06(土) 14:41:41 | URL | moe☆ #-[編集]
2008/09/06(土) 11:58:18鍵コメさん
こんにちは☆
いつもありがとうございます!
昨日赤ちゃん見てきました!
よく泣き、とっても元気な子でした☆
2008/09/06(土) 14:43:00 | URL | moe☆ #-[編集]

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♪訪問ありがとうございます!!
お菓子&パン作り、料理、スポーツ大好きなmoe☆です!

みんなの「おいしいっ!!」の一言と笑顔が見たくて時間ができたらcookingを楽しんでます
(*^v^*)

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