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ライ麦+甘夏ピールのベーグル

        画像 228


↓のハード系パンを焼いた時に作ったベーグル

この日手捏ねでパンを3セット焼きました~っ

初めて一気に15分の捏ねを3セットしたので若干筋肉痛です・・・

今回のベーグルは手作り甘夏ピールが残り少しになっていたので入れてみました

         画像 226

ほんのり甘夏の香りがするベーグルの完成~

手捏ねパンは時間がかかる分焼きあがってパンになるとうれしいし「おいし~」って食べて

もらえると幸せ~ですっ

もっとおいしいパンを焼くぞ~


いつも訪問ありがとうございますっ





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お菓子&パン作り、料理、スポーツ大好きなmoe☆です!

みんなの「おいしいっ!!」の一言と笑顔が見たくて時間ができたらcookingを楽しんでます
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