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お茶菓子作り~

          パン 423


先日母がお友達とランチに行った後、お家でお茶をするっということで

仕事がお休みだったmoeは張り切って朝からお茶菓子作り

まだスーパーがオープンする前だったのでお家にある材料で・・

こないだロールケーキを焼いたとき、今まですっごく苦手だったメレンゲの扱い方が

ちょ~っとだけ掴めた気がしたので・・(まだまだですけど

調子に乗ってメレンゲを使うブッフェにしてみました~

予想以上にいい具合の仕上がり

上のブッフェはオレンジマーマレードをサンド

          パン 425


そしてこちらは・・出ましたあんこ

またあんこ~しつこいって思われた方すみましぇん

ちゃんとふんわり生地が焼けたのでいろいろサンドしたい~っと

頭の中ではクリームチーズブルーベリーマロンクリーム・・

サンドしたい物が色々浮かんでいたのですが、実際買い物もしないで思いつきで作って、

冷蔵庫を見るとジャムはマーマレードのみ・・

仕方なくいつものあんこをサンドし、抹茶でお化粧しました

しかしこれがなかなかマッチング~(最近の流行に乗ってみました

やっぱあんこ好きのmoeにはあんこは欠かせません

これからもmoeのあんこ菓子におつき合いよろしくお願いします

          パン 428


いつものドライフルーツのビスコッティーにアーモンドプードルを加えた物も作って完成

お昼のおしゃべりタイムのコーヒーのお供にど~ぞ


いつも温かいポチありがとうございますまたみなさんの所にもお邪魔しにいきま~す

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♪訪問ありがとうございます!!
お菓子&パン作り、料理、スポーツ大好きなmoe☆です!

みんなの「おいしいっ!!」の一言と笑顔が見たくて時間ができたらcookingを楽しんでます
(*^v^*)

パン、お菓子作りもブログもまだまだ未熟者ですがよろしくおねがいします☆

コメント大歓迎です☆☆☆いつでもあそびにきてください!


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